DebbyYang黛比小姐

今天是咖啡出差的第三天
可惜颱風要來 害我整天也不知道可以去哪
又是待在飯店打文章的度過一天
今天咖啡要請爸吃飯 ~

晚上特地訂了號稱"全台第一名的小籠包

  -點水樓"

以為他是港式  不過他其實是浙江菜

位於林口Outlet二樓 超級大的紅色招牌 
很難讓人不注意他
發現店內用餐很多外國人~可能附近是桃園機場吧~

因為有定位  進去店家安排你入座
整個裝潢風格很特別 

中式裝潢搭配紅色中國傳統門
餐廳天花板是水藍色的裝飾

很像傳統中國式風格感覺~

因為菜單太多所以就沒照囉  有興趣的朋友可以上官網看菜單~
官網:http://www.dianshuilou.com.tw/Intro_7_a.html

店家資訊:點水樓  林口店
電話02-260869696
營業時間:11:00-22:00 (最後點餐21:00)
地址:新北勢林口區文化三路一段356號2樓 (MITSUI OUTLET PARK 2F)

今天有先上網作功課
預訂了1/4脆皮烤鴨

脆皮烤鴨一入座 店員就拿了一盤1/4脆皮烤鴨
會先請廚師幫你做成鴨肉捲餅 
醬料有芬甜麵醬和辣醬  我們全都選擇甜麵醬

很會計送來一盤6份的鴨肉捲餅  

裡面包著大蔥甜麵醬和鴨肉片一片

味道非常清淡   甜麵醬完全不鹹~

很難想像他是中式料理  (以往都很重口味)~

另外做鴨肉捲餅外剩下鴨肉  會煮成一鍋鴨肉粥

不得不說這鴨肉粥真的超好吃

味道也很清淡 加入青蔥  淡淡的鴨肉味

用石鍋下去燉煮  真的綿密軟嫩  入口即化

很適合沒食慾的病人~  哈   也很適合我這個孕婦

但我才吃半碗就休息了  怕味沒地方吃後面的菜~

小籠包220元

聽說這個就是號稱全台第一名

比鼎泰豐好吃的小籠包

(咖啡回嘴說 鼎泰豐又沒很好吃  哈~他太挑嘴了)

小籠包剛送來很燙口  

肉質細緻湯汁頗香但很燙口

是真的趁熱吃頗好吃 但沒有倒真的很驚豔

或許是吃慣了彰化傳統美食  

彰化的湯包真的太好吃了

肉質混著的蔥末  搭配吃整體口感和點水樓 

鼎泰豐的口感就是不一樣~

不過小籠包的水準已經不錯了  但我跟咖啡

ㄧ致認為他一籠10 顆220元  真的頗貴~

蝦肉蒸餃

聽說這也是必點  裡面整隻蝦口味也不錯

趁熱吃很好吃 皮薄 蝦肉新鮮又香 

搭配些微湯汁   雖然咖啡說小籠包比較好吃  但我覺得這道菜也算不錯~

煎式蘿蔔膏 

到這菜應該是我吃到最好吃的港式蘿蔔膏 

他們家有寧式(蒸的)  和煎的

煎得外皮很酥脆 微焦口感  

但內部和寧式很像  也是蒸的口感綿密

整體來說 算滿好吃的一道菜~

蔥油餅

以為一塊很小  沒想到送來超大一圈

屬於三星蔥餅的感覺

我們五個人吃 切成五份  (每塊也頗大塊)

內餡超多超多厚厚滿滿的蔥~

但爸不太愛吃蔥  

所以這個菜打包兩塊帶回去~  

不過咖啡表示滿喜歡這道菜

外題也是煎得酥脆 頗有口感  外皮部會太厚  

但也保留麵皮的香

只是內餡的蔥真的太多  我也只吃半塊~

怕晚上吃太多  胃不好

季節時蔬(小份360)

這道清炒季時舒我們選的是高麗菜

只能說真的非常清淡
甚至比家裡煮的還清淡

感覺有點像水煮的  只能說這菜頗沒有點的必要~

海鮮粉絲保

這道菜頗大鍋   粉絲意外好吃 

味道鮮甜剛剛好

海鮮餡料很多  有蟹肉  蝦肉  魚肉  海蔘  魷魚等

這道菜就非常值得點   真的吃太飽

粉絲q彈   不過煮得過於軟爛   非常好吃~

香芒蝦球 

這道菜根本就是咖啡亂點  哈~

他說看到套餐有  以為是經典菜就點了

因為我不吃芒果 會皮膚過敏  

但咖啡說 芒果居然是冰的  

只有蝦球是熱的   蝦球也炸得不太好吃   

整體配起來口感就是還好...

所以下次要點的可以斟酌一下~

一小份就要580元  真的頗沒價值

綠竹筍雞湯

這道菜 原本我要喝雞湯 

但原盅雞湯一人份220元  店員建議可以點這小份  全部人可以喝

味道很輕甜 非常好喝   但湯味幾乎竹筍為 雞湯的雞肉味很淡~

外帶銀耳蓮子湯

湯頭很濃厚  紅棗桂圓煮到很透

整個湯頭口味很好  但喝到ㄧ半 口味有點偏甜

銀耳煮到軟嫩Q彈  很好吃

整體喝完冰冰涼涼的  很想再來ㄧ碗  哈~

整體用餐環境很不錯

餐點也頗精緻 唯一缺點真的太貴了  

我們今天五個人吃下來４３００元

雖然吃很飽 但總覺得沒吃很多樣

Cp值不高  或許我們不太會點吧~ 哈

吃完結帳才發現門口有小菜…

 以上是我試吃的小小心得❤