DebbyYang黛比小姐

   哈囉大家好 我是Debby麻

這次要來跟大家分享這間彰化新發現超文青日式麵包坊

百分百採用日本頂級麵粉  打造手作職人精神麵包~

身為媽咪顧雙寶 平時雙寶早餐下午茶點心最常出現的就是麵包 ~

這家超文青 特選沿用百分之百日本麵粉 手作麵包當然要買單給雙寶吃囉~

店家資訊:

地址: 彰化縣彰化市中正路一段474號

電話:04--7280219

營業時間: 平日 11:00-21:00/假日*例假日 10:00-21:00

第一次和姊妹帶小孩們溜達  到中正路春陽茶曉買杯午後茶飲是我們的日常小確性

某天停在中正路對街 意外看見文青風格的小小日系麵包坊

不過當天才上午10點多  身為顧小孩的媽咪生活行程緊湊~只好擇日再訪

但是對文青首座麵包*百分百頂級日式麵粉 這點讓我們姊妹們都念念不忘

隔日下午立馬專程開車前往購買~現場簡單日式風格 原色木頭質感打造簡單溫馨風格

店面雖小卻有種讓人格外放鬆的小小麵包坊  只可惜小山之秋只有外帶麵包

若有簡單店內用餐空間 加上幾樣茶飲 應該也不錯

但是這樣也凸顯出他們家的專門職人手座麵包風格

小山之丘麵坊分為幾種:

 山麥吐司 簡單就是日式風格吐司類

波羅小圓嶺 分為Q心 乳酪 奶酥三種口味的日式菠蘿麵包

嚴選小山  小小類型鹹麵包款 分為小山梨麥捲 小山蔥蔥 

覓蜜森山 小小類型甜麵包款 有紅豆 楓糖可頌 焦糖奶油棒 卡士達等

嚴選小日嚐 日系歐包(巧克力 酒釀葡萄 香腸3種口味)  法國長棍 巴黎甜心 日式青醬

簡單日系風格門面 麵包陳列櫃上頭還有4-5種麵包試吃

當天試吃了日式歐包巧克力-->  姊妹試吃 感覺還不錯 口感鬆軟少油少糖的日式歐包

小山梨麥捲 -->簡單就是加了離賣的小小鹽可頌 採用加奶油與紅藜麥  有種在法國吃到手作奶油麵包的Q彈口感

楓糖可頌 -->小小楓糖可頌 甜而不膩 酥脆卻不過油  簡單小孩的最愛

當天看了好多都覺得不錯   口袋名單~紫米紅豆山麥 乳酪小圓嶺 日式歐包 法式青醬

但礙於新鮮現吃  先買幾種回家品嘗

回到家看照片才發現居然有蛋塔!!!媽媽眼睛瞎了 現場居然沒看到...

小山梨麥捲 單價35元 4個100元 精打細算的媽媽當然買4個囉~

回到家立馬不油膩 吃的到淡淡口感濃厚香氣的奶油味 簡單鹽可頌味到確心受媽咪和雙寶喜歡

後來回家身為鹽可頌的愛好者  咖啡拔吃了也是讚不絕口

奶酥小波蘿  這是買給妹吃的 所以沒品嘗到 但看起來還不錯

但吸引我的式乳酪口味 下次有買在分享~

楓糖小可頌   單價25元 買四送一   -->5個100元 

還可以和日式歐包(3種口味任選)做搭配  真的也是嚼划算

當天姊買了四個小可頌和一個日式巧克力歐包作搭配 給小孩晚餐後的小點心~

以上就是小小分享  真心覺得小山之丘麵包口感與口味都很不錯

加上價位也不貴 以這樣鹽選日式頂級麵粉  質感手座麵包 吃得出來她的烘焙精神與麵包Q彈口感

吃完也不太會有脹氣的感覺~Debby麻醉進吃過真心愛上的一家麵包烘焙所~

分享給大家我想我會繼續回購給雙寶吃 至少品質健康看的見~